美食区今日: 1 |主题: 551|排名: 22

新窗全部主题最新热门热帖精华更多 \| 显示置顶		作者	回复/查看	最后发表


预览 4[饮食地图] 甜甜辣辣～是适合每一个人的甜水面! 往希冀明日而去 byt02-01 甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-20	43130	byt 2024-2-1 00:42
预览 4[饮食地图] 酥脆饱腹～家常的温情锅贴! 往希冀明日而去 byt12-13 锅贴，是我国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-20	42248	byt 2022-12-13 22:17
预览 4[饮食地图] 海中美味～应该被凉拌的海蜇～往希冀明日而去 byt09-18 海蜇又名水母，白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-21	42620	byt 2023-9-18 00:54
预览 4[饮食地图] 果然的事~甜咸豆腐花的先后是？往希冀明日而去 byt11-25 豆腐花是一种风靡全国的小吃，起源于江南～徽州一带。煮豆腐花是需要严格掌握时间的，时间短了就成了豆浆， ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-23	43190	byt 2023-11-25 10:48
预览 4[饮食地图] 科学改变美食?分子料理玩出花～往希冀明日而去 zhnt01-14 分子料理又名分子美食学，是将所有烹饪技术和结果，用科学方法去解释，并用数字精确控制的一项烹饪艺术。分 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-30	42857	zhnt 2024-1-14 23:09
预览 4[饮食地图] 黄豆酱の汤～温暖的味增汤往希冀明日而去 byt12-13 味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”，分为赤味 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-30	42745	byt 2022-12-13 22:17
预览 4[饮食地图] 回归典雅～清淡优雅的茶泡饭! 往希冀明日而去 byt12-13 茶泡饭，指的是用茶水泡米饭，在中国南方地区通常用热茶水来泡冷饭即为茶泡饭。通常以盐、梅干、海苔等配料 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-30	42847	byt 2022-12-13 22:17
预览 4[饮食地图] 赶人情手中线 zhnt01-15 好吃收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	手中线 2019-10-24	42418	zhnt 2024-1-15 00:20
预览 3[饮食地图] sand line little food 沙县小吃(硬核翻译) 往希冀明日而去 byt12-18 沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-4-21	32827	byt 2023-12-18 01:04
预览 3[饮食地图] 来自粗犷西北的酿皮子！往希冀明日而去 byt12-13 酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-17	32646	byt 2023-12-13 18:05
预览 3[饮食地图] 酸酸爽爽～有点怪异的奇特美食浆水面! 往希冀明日而去 byt04-29 浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-20	32644	byt 2023-4-29 09:35
预览 3[饮食地图] 茶香馥郁～这是古色古香的三炮台! 往希冀明日而去 byt01-05 三泡台源于盛唐时期，明清时期四川地区汉族饮茶习俗传入西北，与当地少数民族穆斯林饮茶习俗相结合，形成 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-20	32608	byt 2024-1-5 08:28
预览 3[饮食地图] 松松脆脆~特别的“奇多” 往希冀明日而去 byt12-14 奇多（Cheetos）是菲多利公司所生产的一个膨化食品品牌，工艺上讲是一种干酪口味的膨化玉米粉制成的零嘴， ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-20	32373	byt 2022-12-14 20:41
预览 3[饮食地图] 甜甜蜜蜜~可爱的翻糖蛋糕！往希冀明日而去 byt12-14 翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕，现在是美 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-20	31943	byt 2022-12-14 20:41
预览 3[饮食地图] 柔软味鲜～是火锅里的甜不辣! 往希冀明日而去 byt11-26 甜不辣 Tempura（Tempura原意为日本料理中的天妇罗）是fish cake （鱼板）的一种，在日本南方有些地方叫鱼 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-22	33002	byt 2023-11-26 07:14
预览 3[饮食地图] 炒炒炒炒!没有火只有冰的炒酸奶～往希冀明日而去 byt12-14 炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-22	32938	byt 2022-12-14 09:28
预览 3[饮食地图] 细密的绿色水果～我真的是“绿色”的酪梨～(牛油果) 往希冀明日而去 byt12-14 酪梨是台湾的一特色水果，也称油梨、鳄梨，是台南县麻豆镇的特产水果，它口感绵密细致，有着淡淡的香味，果 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-22	32770	byt 2022-12-14 09:28
预览 3[饮食地图] 滴滴答答～“五味杂陈”的牡蛎! 往希冀明日而去 byt12-14 牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-22	32995	byt 2022-12-14 09:27
预览 3[饮食地图] 腊腊的感jio～鲜香的煲仔饭! 往希冀明日而去 byt12-14 煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-30	32466	byt 2022-12-14 09:27
预览 3[饮食地图] 可食“玛瑙”～嘤桃，车厘子～往希冀明日而去 byt12-14 车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译，它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃 ... 收起 \| 查看大图 \| 左转 \| 右转进入帖子	往希冀明日而去 2019-8-30	32591	byt 2022-12-14 09:27